月份彙整：一月 2009

寬敞的店內沒多少人，除了接聽電話、探看快車的馬來婆外，只剩下旁邊沙發上坐著的一個年輕人。我手上拎著小包行李和手提電腦，深怕不留神會有什麼閃失，就沒花多少時間去打量他。若依據他身旁的女友容貌推測，大概年齡和我相近吧。 去吉隆坡的車子本該在早上9點15分就到了，20分的時候卻連個鬼影都沒有。馬來婆接了三兩通電話，坐在櫃台神情頗悠閒。沙發上的年輕人躺得舒服，翹起了二郎腿，閉目養神。一旁守候的女孩就像宮女似的，腰骨挺直，不敢怠慢。店內的人這時多了起來，隨同家人或獨身而來的都有，全部攬了塑料椅坐了下來。 這時，我媽忽然現身店門口，拿著一袋熱騰騰的包子走進來。她早晨才忙了一輪，搓面粉蒸包子。

大排檔打著RM3的低價促銷策略，初次开张，08年末最后一天吸引不少辦公族去解決午餐。那原本是Sambal Sushi的根據地，推估是生意欠佳才推陳出新，把一樓改建成迎合大眾口味的大排擋。可這店換湯不換藥，天花板、電線和燈具仍全數淹沒在黑色漆海中，通往廁所的小徑依然「曲折離奇」，不像大排擋該有的樣子。服務生在顧客群中搖頭晃腦走貓步，宛如迷失方向的鴕鳥。 這些都不打緊，因為我們離去時空氣中夾雜著笑聲。當然，還伴隨點無奈。 12點多點的印度炒面、粥品和Jambalaya炒飯，隔了約30分鐘才送到。食物份量少得可憐，簡直是在提醒客人到本店光顧「淺嘗輒止」就好。有趣的是，我另外點的Paratha Roll with Coffee（煎餅和咖啡），居然殺他個服務生措手不及，衍生出一段可歌可泣的餐飲業故事。